一份新的进度报告发现，参加加州政府资助的“从农场到学校”补助计划的食品生产商，其业务收入显著增长。
该报告称，在2023年4月至9月期间，约57%的农民向学校进行了销售，这些销售额平均占其农业总收入的33%左右。
与此同时，根据加州大学农业与自然资源分校、加州大学伯克利分校、食品洞察集团和美国农业部的研究人员的独立出版物，学校受益于新鲜、本地和有机水果和蔬菜、肉类和乳制品的涌入。
加州农场到学校孵化器资助项目由加州食品和农业办公室的农场到餐桌部门提供资金。
该项目由First Partner Jennifer Siebel Newsom倡导，将当地生产商和学校食品买家联系起来，鼓励在教室、花园和农场开展食品教育，并让学生和他们的学校参与农业社区。
根据最近的一份声明，最新一轮拨款为195个项目提供了5280万美元，为165万名学生提供服务，其中包括为K-12学区、技术援助提供者、早教中心和农民提供资金和机会。
这份新报告侧重于2023年种植季节的成果，特别关注了获得赠款的农民，以及与学校的合作如何帮助他们发展业务。
在报告评估的50家生产商中，约42%被认定为黑人、原住民或有色人种，62%的企业由女性所有，94%是中小型企业。
所有项目获得该计划资助的农民都证实，他们在赠款期间注意采用更有效的农业实践。
该报告的合著者之一、项目评估小组组长蒂姆·鲍尔斯(Tim Bowles)赞扬了该计划为农民扩大或采用对环境有益的做法提供的支持。
加州大学伯克利分校环境科学、政策和管理助理教授鲍尔斯在一份声明中说:“这些农民必须为他们种植的作物找到一个市场，才能看到持久的环境效益。”
他继续说:“我们还看到农场为了卖给学校而扩大了种植面积，这表明这是一个理想的市场。”
约16%的生产者报告说，在获得赠款的前六个月内采用了新的气候智能型农业创新，而24%的生产者表示，他们在为学校种植作物的同时扩大了现有的做法。
同样在头六个月的时间里，11名农民表示，他们的土地面积增加了，这是该计划的直接结果——主要依靠堆肥而不是杀虫剂。
尽管取得了这些成功，但评估人员也指出了某些困难，例如基础设施建设拖延多年，以及与改善学校食品系统有关的其他复杂性。
“几十年的研究表明，新鲜的当地食物对儿童的价值，”该项目的联合负责人、加州大学农业和自然资源学院的研究员盖尔·菲恩斯特拉说。
“然而，从这项研究中越来越清楚的是，对整个农场到学校系统的长期投资至关重要，”她补充说。
根据Feenstra的说法，如果没有建立区域性的基础设施、人员配备、产品整合和分销，参与者将“面临挑战”。
尽管如此，她认为州政府“对从农场到学校的整个供应链的投资”开始解决这些挑战。
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